2012年06月06日
エゾシカ~♪
今日は会社のチームでの懇親会
最近入籍した、同チームの女性の旦那さん(スリランカの方)もお招きして、会社近くの小洒落た飲み屋さんで今更ながらの決算お疲れ様
&結婚お祝い
の会で、賑やかに


お店チョイス&幹事はワタクシが務めさせていただき、今回はエゾシカ肉のしゃぶしゃぶを中心とした鹿三昧のコースにしました

こちらがしゃぶしゃぶ。
しゃぶしゃぶの前には、タタキやフリットも出てきて、どれも超美味ッ

馬肉みたいな感じで、臭みが全く無く、さっぱりした美味しさ
しかも、お店の人の話だと、鹿の油は人間の体温で分解されないため、体に吸収されないんだとか
「トクホやないかーッ
」
と、チーム長が喜んでいました(笑)
ヘルシーで美味しいって女性にも嬉しいですし、だからといってボリュームがないわけではけっしてない、満足できるコースでした
リピしよ

最近入籍した、同チームの女性の旦那さん(スリランカの方)もお招きして、会社近くの小洒落た飲み屋さんで今更ながらの決算お疲れ様





お店チョイス&幹事はワタクシが務めさせていただき、今回はエゾシカ肉のしゃぶしゃぶを中心とした鹿三昧のコースにしました


こちらがしゃぶしゃぶ。
しゃぶしゃぶの前には、タタキやフリットも出てきて、どれも超美味ッ


馬肉みたいな感じで、臭みが全く無く、さっぱりした美味しさ

しかも、お店の人の話だと、鹿の油は人間の体温で分解されないため、体に吸収されないんだとか

「トクホやないかーッ

と、チーム長が喜んでいました(笑)
ヘルシーで美味しいって女性にも嬉しいですし、だからといってボリュームがないわけではけっしてない、満足できるコースでした

リピしよ
